Basis kookboek

Na het verschijnen van Basics to Brilliance in 2016 was het tijd voor een Basics to Brilliance Kids. Want jong geleerd is oud gedaan, niet waar? Donna Hay is inmiddels wereldberoemd. Deze Australische culi heeft maar liefst 26 boeken op haar naam staan, schrijft columns, ontwerpt keuken- en kookspullen en heeft zelfs een eigen voedingslijn (niet te koop...

9789000358649

€ 27,99

Basis kookboek

BAKBIJBEL

9789048826278

BAKBIJBELRutger bakt van A tot ZAan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Rutger geeft allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het...

Kookboeken

BOWLS PIZZABIJBEL

9789048836925

In Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo.Je leert eerst de basis van het pizzabakken. Vervolgens kun je zelf aan de slag, op zoek naar je eigen ultieme smaakcombinaties.

Aanbieding!
-€ 6,49

Kookboeken

Visbijbel

Alles wat je moet weten om zelf de heerlijkste visgerechten te maken lees je in Visbijbel.Visbijbel helpt je bij het kiezen, bereiden en bereiden van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's leer je stap voor stap alle belangrijke...

9789048820948

€ 27,50 € 33,99

Kookboeken

Van bouillon tot soep

Manteau

9789022337158

€ 22,50

Van bouillon tot soep geschreven door Drew Smith. Een kookboek dat u instaat stelt om werkelijk fantastische soepen te bereiden op basis van zes eenvoudige bouillons.

Vis

Over Inpakken

Fontaine

9789059565517

Over inpakken geschreven door Meneer Wateetons & René Zanderink. Het boek is perfect om u om moderen wijze te leren koken met primitieve kooktechnieken.

Kookboeken

Koken, eten, leven

Atlas_Contact

9789045043074

Koken, Eten, Leven ‘Eten is voor mij een constant genoegen: ik vind het heerlijk er gretig en diep over na te denken, ervan te leren; het biedt troost, inspiratie, betekenis en schoonheid, het voedt me en geeft mijn leven structuur. ‘Koken, eten, leven’ is meer dan een mantra; het is mijn levensverhaal.’ Met haar eerdere werk bewees ze als een van de...

Kookboeken

KOOKBOEK VAN BOVENS LEFTOVERS

Rebo

9789038809922

Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een seizoensrecept plus een tip om de restjes mee op te maken. Zo kookt ze zelf thuis elke dag, want Van Boven gooit nooit iets weg. Goed eten weggooien is namelijk eeuwig zonde. Van elk restje valt de volgende dag wel iets lekkers te maken, dus geeft ze voor elk recept ook een...

Basis kookboek

KOOKBOEK COCKTAILS 200 RECEPTEN

Rebo

9789036642323

€ 24,99

Alle bekende cocktails, aantrekkelijke fotografie en vormgeving, eenvoudige bereidingswijze Hét musthave cocktailboek dat je thuis wilt hebben. Maak in een handomdraai zelf de lekkerste cocktails en mocktails. Hier vind je ideeën voor elke gelegenheid; of je nu een feestje geeft of om een diner mee af te sluiten. Droom weg bij klassiekers als Daiquiri en...

Kookboeken

ASIAN SOUL FOOD- VAN BROOKLYN TOT BALI

9789000380121

€ 20,00

Ze worden ingehuurd voor festivals van Limburg tot Diemen, koken voor prominenten, vriendengroepen en ze verzorgen de catering, van feesten tot film- en televisiesets: het populaire kookduo Mas van Putten en Carl Lemette en hun funky kitchen crew. Zij werkte lang in de televisiewereld, hij was kok. Ze werden verliefd en gingen samen verder in het leven en...

Kookboeken

Oh My Foodness!

9789046827895

€ 20,99

Onweerstaanbare guilty pleasure-recepten zonder concessiesIn navolging van haar eerste kookboek komt foodie en guilty pleasures-koningin Sabine Koning met een nieuw boek vol échte lekkernijen. In Oh My Foodness! vind je 50 recepten waarin geen concessies worden gedaan. Zelfgemaakt brood met drie soorten kaas, een brownie-trifle met chocolademousse en...

Kookboeken

Mega Salades

9789463547000

€ 16,99

In een bowl, op een bord, als bijgerecht en verschillende dressings: het boek is compleet. De recepten zijn vegetarisch, met vlees of vis en overzichtelijk stapsgewijs beschreven. Laat je verrassen door de verschillende mogelijkheden voor een salade en laat je overhalen tot bereiding door de mooie foto's. Een mooi boek om te geven of cadeau te krijgen.

Kookboeken

Smoothies en Juices

9789463546522

€ 16,99

Dit schitterende boek met stevige kaft met zilverfolie bevat geweldige recepten voor verfrissende sappen en heerlijke smoothies, die je beslist allemaal wilt proberen. Door je favoriete vruchten en groenten te juicen of te pureren met yoghurt en noten of zaden krijg je met één glas een boost aan vitaminen, mineralen, enzymen en antioxidanten binnen.

Basis kookboek

Jamie 5 ingredienten Mediterraan

9789043929363

120 mediterrane recepten met maximaal 5 ingrediënten. Jamie Oliver inspireert je elke dag ‘5 ingrediënten mediterraan’: van vega tot vis en vlees, en van pasta tot salades, soepen en zoetigheid.

Kookboeken

Jaarrond

9789038813257

€ 32,99

Elk weekend kookt Yvette van Boven een gerecht voor Volkskrant Magazine, voornamelijk met groenten, soms met vis en héél af en toe een verdwaald stukje vlees, of juist een hartig of zoet baksel – net waar ze zin in heeft, als de ingrediënten ervoor maar in het seizoen zijn. Verwacht dus geen verse tomaten of aardbeien in de winter, maar wél een...

Niet op voorraad

Basis kookboek

BOWLS INDOROCK

9789038806761

Vanja van der Leeden is culinair schrijver, en food stylist met een achtergrond als professioneel kok. Zij schrijft voor onder andere Elle Eten. De laatste jaren is Vanja zich meer gaan verdiepen in haar Indonesische roots. In 2019 wint Vanja het Gouden Kookboek met haar boek 'Indorock'.

Niet op voorraad

Basis kookboek

Donna Hay - Week Light

Wil je tussen alle drukte door doordeweeks toch goed blijven eten? In Week light van Donna Hay staan meer dan 150 snelle, makkelijke en gezonde doordeweekse maaltijden. Met groenten in de hoofdrol kan je er daarna weer vol energie tegenaan.Van culinair fenomeen Donna HayBevat meer dan 150 receptenVoor snelle en eenvoudige doordeweekse maaltijdenZo blijf...

9789000371082

€ 32,50

Niet op voorraad

Kookboeken

Jamie Oliver - 7 x anders

Kosmos

9789021577258

7x anders van Jamie Oliver: simpele gerechten voor iedere dag van de weekJamie Oliver is terug met meer dan 125 simpele en overheerlijke recepten. In 7x anders maakt Jamie voor elke dag van de week spannende variaties met 18 favoriete alledaagse ingrediënten, van broccoli en paprika tot kipfilet en gehakt. En met maximaal 8 ingrediënten per recept kookt...

Niet op voorraad

Basis kookboek

HOME MADE BASICS

9789038808437

€ 39,99

Hoe maakt u alles? En helemaal zelf? Met Yvettes kenmerkende geïllustreerde stap-voor-stapuitleg van de gerechten en sluitende receptuur gaat dit zeker lukken: van een simpele dressing tot huisgemaakte, dampend verse tortilla's, van zelfgemaakte gnocchi van elk soort groente tot fluks ingelegde radijsjes. Home Made Basics is een boek dat een vaste plek...

Niet op voorraad

Basis kookboek

De Zilveren Lepel - Classic

Het boek werd al ''dé ultieme samenstelling'' van traditionele gerechten uit de Italiaanse thuiskeuken genoemd, en deze elegante verzameling van 170 authentieke recepten toont het diverse palet van het land.' The Independent

9789000373314

€ 49,99

Niet op voorraad

Basis kookboek

Big Mamma's Cucina Popolare

Good_Cook

9789461432377

€ 35,00

Big Mamma’s Cucina Popolare biedt meer dan 130 makkelijk te bereiden en verrassende recepten: echte klassiekers maar wél met een moderne twist uit de Italiaanse keukens van restaurantgroep Big Mamma. De Italiaanse chef-koks van Big Mamma koken volgens de tradities van hun mama’s maar met een hedendaags signatuur. Ontdek de vernieuwende Italiaanse keuken...

Niet op voorraad

Kookboeken

Bersama

Good_Cook

9789461432414

€ 27,50

'Bersama' is niet zomaar een bundeling van Indische recepten. Het vertelt ook het verhaal van de Indische familie(keuken) van Francis Kuijk: ‘De keuken is het hart van ons huis.’ De keuken waarin moeder haar kinderen leert koken en waar gezamenlijk het eten wordt bereid, in een huis waar iedereen welkom is om samen te eten; ook als het geen vetpot is. De...

Niet op voorraad

Basis kookboek

INMAKEN

9789038808826

Jonah Freud en Noni Kooiman geven in dit boek meer dan driehonderd recepten om fruit en groenten, maar ook vlees en vis in te maken en daarmee te bewaren voor later. Van kwetsenchutney en aardbeienjam tot het zelf inleggen van ansjovis en een pickle van watermeloenschil. Met het boek Inmaken kan iedereen thuis aan de slag.

Niet op voorraad

Kookboeken

De bijbel van de Nederlandse keuken

9789048847341

Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de...

Niet op voorraad

Basis kookboek

Stoofbijbel

9789048847068

Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebberAan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas...

Niet op voorraad

Kookboeken

Everyday Fresh - Donna Hay

9789000375189

De onbetwiste koningin van heerlijke gerechten die makkelijk te maken zijn maar er spectaculair uitzien: dat is Donna Hay! In haar nieuwste boek, everyday fresh, staan eindeloos veel overheerlijke gerechten die supersnel klaar zijn. In Donna's eigen woorden: 'Gemakkelijker, verser, sneller, smakelijker.

Niet op voorraad

Basis kookboek

SALADEBIJBEL

9789048842308

Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesaladeSaladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en azijn. In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer.

Niet op voorraad

Vegetarisch/vegan

Groentebijbel

Overamstel_uitgevers

9789048814886

€ 25,00

Van aardappelpuree tot zuringsouffléMet meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bij geschikte serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groentes.

Niet op voorraad

Kookboeken

OVENBIJBEL

9789048858019

Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit de hele dag in de keuken staan.

Niet op voorraad

Basis kookboek

DE BOMVOLLE OVEN VAN VAN BOVEN

9789038809748

Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een ovenrecept. De meest ovenheerlijke recepten verschenen in haar kookboeken Uit de oven van Van Boven, Nog meer uit Van Bovens oven en De grote oven van Van Boven.

Niet op voorraad

Kookboeken

Bouillon

9789045219431

Het succes van veel gerechten zit ’m in de bouillonEen perfecte bouillon is de basis van veel gerechten – of dat nou een soep, een saus of een gerecht is. In dit boek lees je alles over do’s en don’ts, tips en tricks van de chef. Eindelijk weer zo’n boek waarop je teruggrijpt, eentje dat no-nonsense is en nooit teleurstelt.Jean Beddington onthult de...

Niet op voorraad

Kookboeken

WORSTBIJBEL

9789048842261

Van malen tot knopen en van drogen tot rokenDeze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.

Niet op voorraad

Kookboeken

Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek

Kosmos

9789021579078

€ 20,99

Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek is nu verkrijgbaar! Hierin staan 80 gloednieuwe recepten, waarmee je direct aan de slag kunt. Superleuk om iemand cadeau te doen of te krijgen, vooral nu..Natuurlijk zullen de recepten zijn zoals je van ons gewend bent: stap voor stap, voor de thuiskok e?n bakliefhebber, verrassend en vooral ontzettend lekker. Van...

Het poke kookboek (van 15,00 voor 10,00)

Het poke kookboek (van 15,00 voor 10,00) 2

Niet op voorraad

Basis kookboek

Het poke kookboek (van 15,00 voor 10,00)

De poké bowl verovert Nederland Poké is een traditioneel gerecht uit Hawaii, waar verse vis in blokjes en groente centraal staan. In een originele poké bowl zit je favoriete vissoort met een dressing op basis van sojasaus, geserveerd in een bowl met rijst en vers, gezond garnituur.

9789000359141

€ 15,00

Niet op voorraad

Basis kookboek

Groot Indonesisch Kookboek (K)

9789021558219

€ 39,99

Groot Indonesisch kookboek. Perfect voor het bereiden van overheerlijke indonesische gerechten! Geschreven door Bep Vuyk

Niet op voorraad

Basis kookboek

Low Carb to Go

Veltman

9789048317509

€ 17,50

Low Carb to go geschreven door Sandra en Mirco stupning. Het perfecte receptenboek voor de mens die minder koolhydraten wilt consumeren.

Niet op voorraad

Basis kookboek

Het nieuwe koolhydraatarme kookboek

Veltman

9789048310593

€ 17,99

Het nieuwe koolhydraatarme kookboek door Laura Lamont * Val 1 kilo per week af - blijvend * Versnel uw stofwisseling en krijg meer energie * Stabiliseer uw bloedsuikerspiegel en voorkom eetbuien * Krijg een zichtbaar gezondere, stralende huid * Geniet van koolhydraten en snoep, zoals brood en chocolade!

Niet op voorraad

Basis kookboek

Lekker thuis!

Lekker Thuis! geschreven door Alison Roman. In dit boek help Alison Roman om een betere en zelfstandigere kok te worden!

9789000376964

€ 27,99

Niet op voorraad

Kookboeken

KOOKBOEK NOMNOMNOM

Fontaine

9789046827611

€ 24,99

Het leven is al moeilijk genoeg, eten moet fijn en leuk zijn, aldus Dorothy Porker. Haar gerechten zijn origineel, vol van smaak en staan meestal in een half uur op tafel; haar sprankelende, funky foto's zijn verrassend en niet zelden humoristisch. De recepten zijn met én zonder vlees, voor de grote, kleinere of zoete trek. Stuk voor stuk een feest op je...

Niet op voorraad

Kookboeken

An An Vietnamese familierecepten

Luitingh

9789024588404